Estructurado
en tres partes, Palacios analiza la evolución histórica: fundación, época
gloriosa y decadencia, hasta su restauración a finales del siglo XIX. La parte
más extensa, elaborada por Yarza, se centra en la descripción del
claustro, con suma precisión, resaltando las características más
relevantes y el valor artístico de sus elementos. Y
Torres se encarga de las principales joyas del Museo y de la Botica.
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